Les meilleurs cafés de Chiang Mai

Oui je sais, ça fait une éternité que je n’ai pas posté sur mon blog, pour des raisons multiples, valables ou non, mais surtout par manque d’inspiration et de motivation … Pardonnez-moi !

Je fais un come back qui me va plutôt bien puisque c’est pour parler de gourmandises 🙂 !

Le 21 juin, on célébrait notre « 1 an » en Asie, et donc nos 6 mois à Chiang Mai. Depuis, je dois vous avouer qu’on a la fâcheuse habitude de grignoter, déjeuner, dîner, et boire des coups aux mêmes endroits … Et pourtant, la ville ne manque absolument pas de trésors (parfois cachés, ou non) pour satisfaire nos papilles ! Il faut simplement prendre le temps de les découvrir.

Ce serait bien trop prétentieux de ma part d’affirmer qu’il n’y a pas mieux que ce qui va suivre alors disons plutôt que ce sont ceux qui m’ont le plus marquée (positivement, bien entendu) et pour l’instant car petit à petit, je compléterai certainement cette petite liste.

Dans cet article, je souhaite donc vous parler des meilleurs cafés de Chiang Mai, selon moi évidemment, mais surtout dans l’optique d’y trouver un bon café et un bon dessert !

Les imposteurs ne manquent pas non plus en vous proposant de l’eau colorée marron en guise de café et une sorte de gâteau brun à l’apparence de chocolat mais au goût suspect… Moi qui suis une gourmande de haut niveau, je pense devoir partager avec vous les meilleures adresses pour une pause gourmande de qualité à Chiang Mai 😉 !

Double C : Cookie and Coffee by Nita

Celui-ci, je l’ai découvert pas plus tard qu’hier, au hasard d’une petite promenade avec mon amoureux. Bon, ok, je le tannais pour un bon brownie au chocolat mais plutôt que d’aller toujours au même endroit (dont je parlerai juste après), autant essayer autre chose.

« Double C : Cookie and Coffee by Nita » se trouve sur Huaykaew Road et comme je suis super cool, je vous mets même un petit plan bien détaillé (impossible de le rater avec ça !) :

J’ai choisi un mi-cuit au chocolat avec un cappuccino, Simon a opté pour un cookie et un iced cappuccino. Nos 2 gourmandises, délicatement chauffées, étaient ornées d’une jolie boule de glace et alors en bouche, impossible de vous décrire le festival pour les papilles ! Un mi-cuit au VRAI chocolat, légèrement salé et fondant (j’en salive rien que d’y penser). Idem pour le cookie, il faut goûter pour y croire alors foncez !

Côté prix, pas de quoi se trouer les poches (surtout compte tenu de la qualité des produits), une note à 220 baht/5,40€ (si si, pour 2 desserts, 2 boissons et 1 moment d’extase).

Ce petit coin de paradis est ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 19h00. Si vous êtes curieux, voici leurs pages Facebook et Instagram. Leur site internet ne semble pas être utile mais avec ça, vous avez tout ce qu’il vous faut 🙂 !

Butter is Better

Mon autre favori, « Butter is Better » qui se situe sur Chang Klan Road  (+ 2 autres branches) dont voici la position exacte en image :

Plus d’infos pour les 2 autres branches sur leur site internet : www.butterisbetterbakery.com .

Celui-là, je l’aime pour son délicieux brownie, bien chocolaté et bien goûteux. Le petit plus de cet endroit, c’est qu’il convient aussi aux personnes intolérantes au gluten donc vous voyez, la gourmandise n’a pas de limite (bon, ok, peut-être excepté le compteur de la balance).

Ouvert du lundi au samedi de 8h00 à 17h00 et le dimanche de 8h00 à 16h00.

Ma liste s’arrête à 2 adresses pour l’instant mais je ne manquerai pas de la compléter au fur et à mesure que je découvrirai d’autres coins gourmands enchanteurs.